Das ehemalige Restaurant Empire Grill an der Route 31 in Mazedonien wurde gekauft.
Bis Mitte 2023 wird es der zweite Standort von Hooligan’s Eastside Grill sein.
Es ist ein 10 Hektar großes Grundstück und wurde laut der Times of Wayne County am 20. Dezember offiziell verkauft.
Die Aufräumarbeiten begannen fast sofort auf der Baustelle, als innerhalb weniger Stunden nach der offiziellen Übergabe Müllcontainer vor der Tür auftauchten.
Tony DeRosa ist einer der an dem Projekt beteiligten Investoren. Er sagte der Times, dass ein neues Dach und die Entkernung des Innenraums oberste Priorität haben. Eine Bar im Freien und eine Terrasse sind ebenfalls im Kommen. Es wird auch Volleyballplätze und Maislöcher geben.
Hooligan’s hat derzeit einen Standort in Webster.