Der Cayuga Lake Wine Trail startete 2020 eine Kampagne der Wine of the Month Series, um die verschiedenen Weine der Region zu präsentieren. Jeden Monat bieten die teilnehmenden Cayuga Lake Wine Trail-Mitgliedsweingüter einen anderen Vinifera-Wein an, von Cabernet Franc bis Riesling und alles dazwischen .
In den vergangenen Monaten erkundeten die teilnehmenden Mitgliedsweingüter Chardonnay, Riesling, Cabernet Franc und Dessertweine. Um diesen Trend fortzusetzen, sprechen die teilnehmenden Mitgliedsweingüter alles über Blasen! Die CLWT-Website bietet eine ausführliche Geschichte über die Entstehung von Schaumweinen sowie eine umfassende Liste der vielen Arten, wie Schaumwein hergestellt wird. Die Website listet auch die verschiedenen Angebote und Aktionen auf, die Sie den ganzen Februar über bei den teilnehmenden Weingütern finden. Erfahren Sie mehr über die Wein-des-Monats-Reihe und teilnehmende Weingut-Angebote unter: https://www.cayugawinetrail.com/monthly-promotions/
Zu Beginn dieses Monats habe ich eine völlig neue Sichtweise auf Schaumwein, sagte Katherine Chase, Executive Director des Cayuga Lake Wine Trail. Bis jetzt habe ich wirklich nur in Erwägung gezogen, einen Schaumwein zu kaufen, wenn ich etwas feiere, aber nachdem ich etwas über seine tiefe Geschichte erfahren habe und wie aufwendig der Prozess war, ihn zu perfektionieren, habe ich das Gefühl, dass seine Existenz allein Feier genug ist, um ihn jeden Tag zu trinken Tag! Es passt auch überraschend gut zu einer Vielzahl von Lebensmitteln, was es viel vielseitiger macht, als es auf den ersten Blick scheint.
Die Weingüter des Cayuga Lake Wine Trail sind sicher und halten sich an die verschiedenen staatlichen Regeln und Vorschriften. Diejenigen, die noch geöffnet sind und Verkostungen anbieten, werden sitzen, Snacks werden zu den Verkostungen oder Flügen serviert und zusätzliche Reinigungsroutinen wurden eingerichtet. Für weitere Informationen zu den einzelnen Weingütern und Betriebszeiten bietet der Weinweg auf seiner Website viele aktuelle Ressourcen für die Planung Ihrer Reise: www.CayugaWineTrail.com .
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