Restaurants stehen vor einer weiteren Hürde, wenn sich der 1. Januar nähert und das Datum markiert, an dem Schaum-To-Go-Behälter verboten sind

Ab 2022 werden einige Schaumstoffprodukte der Vergangenheit angehören.





Take-out-Container bestehen aus einem Material, das ab dem 1. Januar 2022 im Bundesstaat New York verboten ist.

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Das Verbot soll der Umwelt helfen, aber es wird Unternehmen mehr Geld kosten, da sie alternative Wege finden, ihre Lebensmittel zu verpacken.




Alternativen sind Verpackungen aus Bambus- oder Papierprodukten, die in der Regel mehr als das Doppelte eines Styroporbehälters kosten.



Polystyrol ist ein mögliches Ersatzprodukt, aber es ist nicht recycelbar und kann Probleme verursachen, wenn es weggeworfen wird.

Ab sofort sind Schaumerdnüsse und Schaum, der in Verpackungsgeräten oder verpackten Produkten verwendet wird, nicht verboten. Die Erdnüsse bestehen aus verschiedenen Produkten, die sie biologisch abbaubar machen. Auch Schaumstoffschalen, in denen Fleisch verpackt ist, unterliegen nicht dem Verbot.


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