Was sind „Feinschmecker“? Der neue Begriff gilt für diejenigen, die Gourmetessen lieben und mehr über Lebensmittel und Aromen erfahren, um sich als Feinschmecker zu identifizieren.
Dies umfasst eine Reihe verschiedener Dinge, abgesehen vom Besuch von Restaurants. Viele Feinschmecker werden neue Rezepte lernen, verschiedene Zutaten kaufen und andere Arten von Orten wie Food Trucks besuchen.
Viele Feinschmecker haben sich dem Hobby verschrieben und leben es als Lifestyle. Leider hat sich dieses Hobby und diese Lebensweise wie alles andere nur im Preis aufgebläht.
Laut einer Wallethub-Studie In den besten Städten für Feinschmecker in den USA haben Restaurants die Preise um 8 % erhöht. Die Lebensmittelpreise sind um 8,3 % gestiegen. Diese Erhöhungen sind zwischen August 2021 und August 2022 erfolgt.
Für diejenigen, die ihren Lebensstil dem Feinschmecker verschrieben haben, gibt es Städte in den USA, die dies einfacher und erschwinglicher machen.
Diese Städte bieten die Möglichkeit, lokale Aromen zu entdecken und zu einem vernünftigen Preis zu Hause zu kochen.
Studien, die die besten Städte für Feinschmecker und den Feinschmecker-Lifestyle in den Vereinigten Staaten aufzeigen
Wallethub hat sich mehr als 180 Städte in den USA angesehen und ihre Feinschmeckerfreundlichkeit anhand von 29 verschiedenen Schlüsselindikatoren gemessen. Einige davon umfassten die Kosten für Lebensmittel in der Stadt sowie den Preis und den Zugang zu hochwertigen Restaurants oder anderen Food-Festivals.
Bei der Bestimmung der besten Städte wurden zwei Hauptfaktoren berücksichtigt. Dazu gehörten Erschwinglichkeit und Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität.
Bei der Betrachtung der Erschwinglichkeit wurden Dinge wie Lebensmittelkosten, Zugang zu hochwertigen Restaurants, Kosten für Restaurantmahlzeiten, Bier- und Weinkosten sowie Verkaufs- und Lebensmittelsteuern berücksichtigt.
Für Vielfalt, Zugänglichkeit und Qualität wurden andere Dinge betrachtet. Dazu gehörten die Anzahl der Restaurants, das Verhältnis von echten Restaurants zu Fast-Food-Ketten, das Wachstum der Restaurants, die Vielfalt der Restaurants, Imbisswagen und verschiedene andere Faktoren.
Die insgesamt beste Stadt für Feinschmecker in Amerika war Portland, Oregon. Von den 182 untersuchten Städten hatte Pearl City, Hawaii, den niedrigsten Rang für Feinschmecker.
Wenn es um die Erschwinglichkeit von Lebensmitteln ging, hatte Brownsville, Texas, die beste Punktzahl für die günstigsten Lebensmittel. Pearl City, Hawaii, belegte den letzten Platz in Bezug auf die Erschwinglichkeit von Lebensmitteln.
Auch der durchschnittliche Bier- und Weinpreis spielte eine Rolle. Dies liegt daran, dass Getränke ein wichtiger Faktor im Leben eines Feinschmeckers sind. Der beste Preis dafür war wieder in Brownsville, Texas. Der schlechteste Ort, um Getränke zu kaufen, war in Seattle, Washington.
Experten geben Tipps, wie man das Feinschmeckerleben mit kleinem Budget leben kann
Wenn es um das Leben als Feinschmecker geht, ist es wichtig, sich die Kosten für Restaurants oder Lebensmittel leisten zu können.
Darryl L. Holliday, außerordentlicher Professor für Lebensmittelwissenschaft an der University of Holy Cross, hat sich zu diesem Thema geäußert.
„Viele Orte, die speziell auf Touristen ausgerichtet sind, befinden sich im Allgemeinen in Stadtteilen mit höheren Mieten und haben daher höhere Lebensmittelpreise“, sagte Holliday.
„Scheuen Sie sich nicht, mit angemessener Sicherheit von den ausgetretenen Pfaden abzuweichen und kleinere Betriebe in der Nachbarschaft zu finden, die an Einheimische vermarkten, oder Food Trucks zu finden, die einige der gleichen Geschmacksrichtungen liefern können, nach denen Sie suchen, aber zu einem niedrigeren Aufkleberpreis. Einige Lebensmittel sind jedoch aufgrund der verwendeten Zutaten, der Saisonalität oder bestimmter Marktstandorte wie Festivals von Natur aus teuer.“
Andrea Graves, Spezialistin für Geschäftsplanung und Marketing vom Robert M. Kerr Food and Agricultural Products Center an der Oklahoma State University, mischte sich ebenfalls ein.
„Wenn Sie in einem Restaurant speisen, sollten Sie in Betracht ziehen, eine Vorspeise als Mahlzeit zu bestellen, und versuchen Sie, während der Happy Hour oder zu langsameren Zeiten, in denen häufig Rabatte angeboten werden, dorthin zu gehen“, sagte Graves.
„Gehen Sie für allgemeine Lebensmitteltrends in die sozialen Medien und lernen Sie, wie Sie einige dieser trendigen Lebensmittel selbst zubereiten können. TikTok, Instagram und Pinterest sind großartige Ressourcen für Hacks und wie man die neuesten Lebensmittel nachstellt. Wenn Sie in eine andere Stadt reisen, fragen Sie die Einheimischen, wohin sie gehen, sie wissen, wo Sie das beste Preis-Leistungs-Verhältnis erhalten. Gehen Sie nach Möglichkeit in der Nebensaison an Orte, die Preise können in langsameren Zeiten niedriger sein, genau wie Hotelpreise und Flugtickets. Verzichten Sie hin und wieder auf Fleisch und suchen Sie nach sättigenden Vorspeisen, die weniger teuer sind als die gleiche Mahlzeit mit Fleisch. Trinken Sie Wasser, anstatt einen Cocktail oder Eistee zu bestellen, und geben Sie den Großteil Ihres Budgets für das Hauptgericht aus. Treten Sie schließlich Treueclubs bei, wenn das Restaurant einen hat. Sie können oft Werbegeschenke bekommen, wenn Sie das tun, was Sie ohnehin schon tun.“
