Da die Eierpreise in den USA weiter steigen, gibt es für die Verbraucher in New York eine gewisse Erleichterung. Laut USDA sind die Preise im Bundesstaat um durchschnittlich 10 Cent pro Dutzend gesunken, und die Nachfrage ist jetzt moderat.
Die Vogelgrippe hat über 58,6 Millionen Geflügel in 47 Bundesstaaten, einschließlich New York, getroffen und zu den hohen Preisen und der Inflation beigetragen. Das weltweite Angebot an Legehennenfutter stieg vor etwa einem Jahr exponentiell an, aber das Angebot an Hühnern ging aufgrund der Grippe zurück, was zu höheren Eierpreisen führte.
Experten sagen, dass die Preise für Getreide und andere Futtermittel aufgrund des Ukrainekriegs gestiegen sind, was zu den hohen Eierpreisen beigetragen hat.
Darüber hinaus haben Berichte über hohe Eierpreise, ähnlich wie Toilettenpapier während der Pandemie, dazu geführt, dass sich die Menschen Vorräte anlegten, was zu einem weiteren Rückgang des Angebots führte.
Ostern naht, was zu einem weiteren Anstieg der Nachfrage nach Eiern und höheren Preisen führen kann. Hartt merkte an, dass es dazu beitragen könnte, die Ausbreitung der Vogelgrippe, die für die Gesundheit des Tieres von entscheidender Bedeutung ist, zu verlangsamen oder zu stoppen, wenn man Vieh ein freieres Leben ermöglicht.
