Die New Vines Winery in den Finger Lakes feiert dieses Jahr ihr 10-jähriges Bestehen.
Zur Feier wird das Weingut am 26. Juni einen Tag mit Verkostungen und Führungen veranstalten. Gäste können Tickets für 15 US-Dollar kaufen und Wein, Wurstwaren und eine Tour genießen. Vorbestellungen sind möglich Hier .
2007 zogen sich Todd und Dani Eichas aus Rochester in die Finger Lakes zurück, um ein Bed & Breakfast am Seneca Lake zu bauen und ihre Abenteuer im Weinanbau zu beginnen. Die New Vines Winery wurde kurz darauf im Jahr 2011 eröffnet.
Auf einem Hektar Rebfläche des Weinguts werden rund 300 Kisten Riesling, Grüner Veltliner, Lemberger, Cabernet Franc und Marquette Rosé produziert.
Todd ist stolz darauf, seinen Weinberg anzubauen, und bemerkte zu Beginn die Unterstützung und Hilfe, die er von der Weingemeinde Finger Lakes erhielt. Im Gegenzug hat er einen Beitrag zur lokalen Weinindustrie geleistet und wird während der Erntezeit oft bei der Arbeit im Garten von Fox Run Vineyards gesehen.
Die New Vines Winery ist von Mai bis November geöffnet und Reservierungen müssen unter der Telefonnummer (315) 536-4087 vorgenommen werden.
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