Peter Cheney hat sich vom Bestattungsunternehmer zum „Master Distiller“ entwickelt und eröffnet nun seine eigene Brennerei an seinem Heimatort.
Er gewann die TV-Show „Master Distiller“ und hat seine eigene Brennerei eröffnet. Sie heißt „Smoking Tails Distillery“.
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Wir sind eine kleine handwerkliche Brennerei, die sich auf hochwertige Spirituosen in kleinen Chargen konzentriert. Heimat von MooseKnuckle Moonshine & the Undertaker's Spirits. Unser Hauptziel ist es, hochwertige Spirituosen herzustellen, damit jeder etwas findet, das seine Geschmacksnerven kitzelt, heißt es auf der Facebook-Seite der Brennerei.
Cheney sagt, dass sie sich darauf konzentriert haben, eine vernünftige Basis von Spirituosen zu entwickeln. Wir haben Apple Pie, Sinister Cinnamon (ihre Version von Fireball), Rye Whiskey, wir haben auch die vier Grains, die ich in der Show gemacht habe, und wir haben einen Himbeer-Wodka, sagte er gegenüber RochesterFirst.com. Auch Bourbon ist in Arbeit.
Was die Motivation angeht – es geht darum, sich in der Gemeinschaft zu engagieren, die sie ihr Zuhause nennen. Für uns geht es darum, fügte Cheney hinzu. Engagement in der Gemeinschaft, andere lokale Unternehmen, gegenseitige Unterstützung.
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